Oponki

Składniki na  Oponki:
1/2 kg.mąki
25dag.sera białego
1/2 szklanki cukru
2 jajka
1/2 szklanki śmietany
1 op. cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 paczki margaryny miękkiej
szczypta soli

Sposób przyrządzenia;
1.Wszystkie składniki zagnieść na stolnicy. Rozwałkować i wycinac  szklanką oponki a  środek kieliszkiem.
2. Oponki wrzucać na rozgrzany olej i smażyć na złoty kolor.Po usmażeniu wyjąć na półmisek i posypać cukrem pudrem.